胡萝卜烧肉卷

材料：
胡蘿蔔絲200g
三層豬肉片200g


调味料：
太白粉適量、鹽適量、醬油1大匙、水1/2杯、細砂糖1大匙


做法：
1）先把豬肉片攤平， 再上面灑上一些太白粉，再把胡蘿蔔適量放上捲起豬肉片。
2）準備鍋子加點油熱鍋，把捲好豬肉片的接口處朝下放入鍋中，煎到豬肉呈現金黃色。
3）然後把鹽、醬油、水、細砂糖一起倒入鍋中，稍微拌一下等糖鹽溶化後持續用小小火煮到鍋中湯汁略收乾即可。